Volet Qualitatif
Ce volet cherchera à mieux comprendre :
- Les effets des spécificités du travail de plateforme sur les risques psychosociaux et la santé psychologique et physique des livreurs
- Les stratégies mises en place face à ces risques.
- Les configurations spatiales des livreurs dans les villes
- Les pratiques opérationnelles des plateformes numériques de livraison de repas,`
Méthode :
- Des entretiens semi-directifs auprès de livreurs à Paris.
- Une cartographie des lieux d’attente de livraison à travers l’observation participante et l’arpentage.